近年来，我国经济的快速增长，餐饮业也得到了前所未有的发展，每个城市都有数万家餐厅、宾馆、饭馆、食堂，但跟着城市化的深入，这些餐饮企业已经无情地污染了我们的生活环境，更可怕的是，许多餐饮厨房的管理模式OKE排气系统（管道、电扇、烟罩）。净化器）长期不清洁或无人清洁引起的火灾，构成巨大损失。长沙油烟管道清洗厂家告诉你油烟管道如何清洗

　　目前，宾馆、饭馆、食堂等厨房长期运用大型油烟机设备。假如不常常清洗油烟机，油烟机和油烟管道表面会残留许多油污，随着时间的推移会构成油污。假如不清洗，会影响油烟机和油烟管道的运用，极易着火。

　　长期运用的排烟罩，风机，油烟净化器，烟道不常常清洗，会有许多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会构成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的运用，使烟流不易扫除

　　一、不清洗油烟机的坏处

　　1、油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大。

　　2、油污长期堆集，发作氧化构成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈。

　　3、油污长期堆集在油烟机内部、烟道内部，还将构成火灾隐患。

　　4、叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的分散，损害人体健康。

　　二、清洗油烟机的优点

　　1、消毒灭菌，新鲜空气

　　烹饪时都会释放出一些糊味、呈黑色状的油烟，长期吸入这类油烟，就对人的身体构成必定的损伤。清洗油烟机可以确保厨房间空气新鲜，营建杰出的烹饪环境，制作健康的菜肴。

　　2、节约耗电，康复电器才能

　　清洗抽油烟机可极大进步或康复电器才能，节约耗电，防止电力糟蹋，延长电器运用寿命。

　　3、清洁卫生，消除安全隐患

　　抽油烟机长期不清洗会导致输油管阻塞或边际呈现漏油现象，这是因为油烟越长期附着在油烟机上，其粘性就越强，而影响风轮转速，使排烟不顺利，由此电机负荷加重，导致线路断路，电机就容易烧坏，同时也带来安全隐患。

　　由于许多餐饮的厨房排烟系统(管道，风机，烟罩。净化器)长期未清洗或找不到人清洗而引起的火灾，构成巨大的损失.据统计仅北京市一年就发作油烟管道火灾83起，因而国家消防部门和防火委员会专门出台了《关于发作厨房油烟管道火灾频繁发作的通报》其中第5条明确要求厨房排烟系统的清洗每季度不得少于一次，可见清洗油烟管道清洗的重要性