在大型酒店,每天都要大批次的做菜:油烟滚滚、油渍四溢;清洗起来真是个大费事。下面我们就来看看大型酒店油烟机清洗的各种内情~
首要,大型酒店油烟机清洗定时清洗必要性:
1、酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可进步排风作用,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟作用会大打折扣。
2、、 油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟体系的重要部分,它是会集油腻最多的地方。净化器清洗洁净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防危险。
3、、排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故现已不乏其人,希望广阔业主不行掉以轻心。
大型酒店油烟机清洗部位:一酒店大型油烟机清洗,清洗内容包含烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水体系、防火网、排烟口、以及灶台表面。
清洁的要点部位是:经过排烟口与烟罩、同步平行的排烟道。
大型酒店油烟机清洗清洗办法:要点对平行烟道内部进行完全清洁。采用的主要办法是人员进入烟道内进行清洁。关于排烟口窄小,人工无法进入烟道或出于烟道可利用特别设备进行清洁,建议三个月清洗一次,消除全部潜在的火灾危险。
400-168-9580
电话:400-168-9580 邮箱:ktqjfw@qq.com
地址:长沙市雨花区洞井中路80号莲湖公寓11栋108