饭馆的油烟机清洗包含排烟罩清洗，导油板清洗，运水眼罩和风轮清洗，油烟管道清洗，油烟净化器清洗等等。饭馆长时间积累的重油污一般方法是清洗不了的，需求专业湖南油烟机清洗人员才干整理。

第一步：工作人员整理、布置现场，包含把一些不相干的东西清走，一些不能进水的开关，用防水胶卷处理密封，对于需求堵截电源的当地堵截电源。

第二步：现场烧制开水，泡备油烟催化剂，高压水枪接通电源。

第三步：拆开导油板，运水烟罩，导油风轮，以及拆开净化器芯片。这些课拆开的部分拆开结束统一放置，由专门的师傅浸泡处理。

第四步：分工合作

一组师傅开端整理烟罩的油污，包含烟罩内部导油槽内部的油污；

二组师傅带着工具，油铲，垃圾桶，硬纸壳，照明灯进入管道内部，对管道内部固执油污进行人工根除。

三组师傅进入净化器和风机内部，多净化器和风机内部的油污整理根除，并由垃圾袋带出。

如果客户要求清洗竖管道，还需求组织四组师傅，从管道顶部开口，用安全绳吊住，蜘蛛人清洗法，清洗竖管道内的油污。

第五步：二次清洗，第一次的清洗过程中用到一些油烟催化剂，需求彻底清除的，在固执油污处理洁净之后，需求第五步二次清洗，用高压水枪进项强力冲洗，包烟罩，导油板净化器芯片等等。

第六步：安装复原，全体清洗洁净之后，导油板，净化器，风机等等需求安装复原。

最后，清洗工作需求规范操作，留意人工安全，水、电、气的安全都需求留意，整个清洗结束之后，咱们会重启机器，确保机器工作正常无误。