油烟引起安全隐患: 由于许多餐饮的厨房排烟体系(管道,风机,烟罩。净化器)长期未清洗或找不到人清洗而引起的火灾,造成巨大的损失。据统计仅北京市2003年就发作油烟管道火灾83起,因而国家消防部分和防火委员会专门出台了《关于发作厨房油烟管道火灾频繁发作的通报》其中第5条明确要求厨房排烟体系的清洗每季度不得少于一次,可见长沙油烟管道清洗的重要性。
油污及其损害:当蒸汽、油脂、固体污染物经过排烟罩、管道、风机时,都会堆积在这些组件表面,一朝一夕就构成油污。根据烹调的类型和使用量,排油烟体系很短时间内就会堆积大量油污,一年就能达到几百公斤。
火灾风险:每年在美国发作大约5000起餐厅火灾,损失高到8千万美元。这类火灾通常发作在烹调区域,然后经过排油烟体系敏捷蔓延至房顶。油污燃烧可达1400度。
环境健康隐患: 排油烟体系内油污的不断堆积,不光发生肮脏的气味,更容易滋生细菌,成为环境健康的损害。加大能耗削减使用寿命。 排油烟体系内的油污堆积增大了空气流通阻力,然后需求加大风机负荷,以保证正常作业。同时也缩短了设备使用寿命。如及时对油烟管道清洗可避免一些事故的发作,还您一个健康新鲜的厨房环境。
关于抽油烟机清洗
抽油烟机是一种净化厨房环境的厨房电器,安装在厨房炉灶上方,能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中发生的油烟敏捷抽走,削减室内污染。抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房设备。油烟机由机壳,内壳照明灯,挡光罩,电机,风扇,琴键开关,集油罩,集油盒,电源线等部分构成。众所周知,长期使用的油烟机罩,风机,空气净化器,烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会构成油垢,简略的长沙油烟管道清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。
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